5 Aralık Dünya Mühendisler Gününde Gıda Topluluğundan Teknik Gezi

Gıda Topluluğu; Makine Mühendisliği ve Gıda Mühendisliği öğrencilerini kapsayarak, 5 Aralık Dünya Mühendisler Günü’nde Ülker Çikolata Fabrikası’na teknik bir gezi düzenledi. Gezi, hem çikolata sektörünün üretim ve otomasyon süreçlerini yakından tanıma fırsatı sundu hem de mühendislik mesleğinin önemini vurgulayan anlamlı bir günde gerçekleşti.
Teknik geziye, Doç. Dr. Dinçer Akal ve Arş. Gör. Ayşe Seda Apaydın eşlik etti. Katılımcılar, fabrikanın üretim süreçlerini inceleyerek, çikolatanın hammaddeden son ürüne kadar geçen tüm aşamalarını yerinde gözlemleme fırsatı buldu. Ayrıca, sektörün önde gelen otomasyon teknolojileri hakkında bilgi edinildi.
Türkiye’nin en köklü çikolata fabrikalarından biri olan Ülker Fabrikası’na teşekkürlerini sunan öğrenciler, bu deneyimin mesleki vizyonlarını geliştirdiğini ifade ettiler.
Gezi, mühendis adaylarının bir yandan sektörel bilgi ve deneyim kazanmasını sağlarken, diğer yandan Dünya Mühendisler Günü’nü kutlamaları için özel bir vesile oldu.
Tüm mühendislerin ve mühendis adaylarının Dünya Mühendisler Günü’nün kutlandığı bu anlamlı etkinlik, katılımcılara yeni ufuklar açma yönünde ilham verdi.